您好!欢迎访问国联质检食品检测项目中心! 收藏本站 | 设为首页常见问题走进国联联系我们

联系国联质检

  • 24小时服务热线:4008004990
  • 投诉电话:029-68627091
  • E-mail:xaunqd@126.com
  • 地址:西安市西咸新区沣东新城红光大道协同创新港8号楼

您当前所在的位置:首页 > 食品检测 > 医药保健品检测 > 农药残留检测(农残检测)

农药残留检测

来源:网络转摘   访问人次:4091

新葡京线上投注 www.hongmeitv.com

【费用咨询】  【仪器设备】  【荣誉资质】   【国联资讯】  【联系我们】 

1.术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

1.1   残留物 residue definition

由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质,包括被认为具有毒理学意义 的农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。

1.2   最大残留限量 maximum residue limit (MRL)

在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克 数表示(mg/kg)。

1.3   再残留限量 extraneous maximum residue limit (EMRL)

一些持久性农药虽己禁用,但还长期存在环境中,从而再次在食品中形成残留,为控制这类农药 残留物对食品的污染而制定其在食品中的残留限量,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示

(mg/kg)。

1.4   每日允许摄入量 acceptable daily intake (ADI)

人类终生每日摄入某物质,而不产生可检测到的危害健康的估计量,以每千克体重可摄入的量表 示(mg/kg bw)。

2技术要求

2.1 2,4-滴和 2,4-滴钠盐(2,4-D 2,4-D Na)

2.1.1主要用途:除草剂。

2.1.2   ADI: 0.01 mg/kg bw。

2.1.3残留物:2,4-滴。

2.1.4最大残留限量:应符合表1的规定。

表1

食品类别/名称 最大残留限量(mg/kg)
谷物  
小麦 2
黑麦 2
玉米 0.05
鲜食玉米 0.1
高粱 0.01
油料和油脂  
大豆 0.01
蔬菜  
大白菜 0.2
番茄 0.5
茄子 0.1
辣椒 0.1
马铃薯 0.2
玉米笋 0.05
水果  
柑橘类水果 1
仁果类水果 0.01
核果类水果 0.05
浆果及其他小粒水果 0.1
坚果 0.2
糖料  
甘蔗 0.05
食用菌  
蘑菇类(鲜) 0.1

4.1.5检测方法:谷物(高粱除外)、蔬菜、食用菌按照GB/T 5009.175规定的方法测定;高粱、油料 和油脂、水果、坚果、糖料参照NY/T 1434规定的方法测定。


4.2   2,4-滴丁酯(2,4-D butylate)

4.2.1主要用途:除草剂。

4.2.2   ADI: 0.01 mg/kg bw。

4.2.3残留物:2, 4-滴丁酯。

4.2.4最大残留限量:应符合表2的规定。



食品类别/名称 最大残留限量(mg/kg)
谷物 0.05
玉米

4.3 2 甲 4氯(纳[MCPA (sodium)]

4.3.1主要用途:除草剂。

4.3.2   ADI: 0.1 mg/kg bw。

4.3.3残留物:2甲4氯。

4.3.4最大残留限量:应符合表3的规定。

表3

品类别/名称 最大残留限量(mg/kg)
谷物  
糙米 0.05
玉米 0.05
水果  
柑橘 0.1
糖料  
甘蔗 0.05

4.3.5检测方法:谷物、糖料参照SN/T 2228规定的方法测定;水果按照GB/T 20769规定的方法测定。




      股票代码:837554
  国联使命:让检测还人类绿色生活
  国联价值观:崇尚科学追求真理见证公平
  详情可致电国联质检免费服务热线4008004990或登陆网站新葡京线上投注咨询,我们将为您提供专业的技术支持与服务. 国联质检食品检测中心在线咨询客服。


上一篇 没有了下一篇 没有了

检测推荐